Visiter New York en 3-4 jours 🇺🇸

New York : entre gratte-ciels et quartiers historiques

Je suis allé 2 fois à New-York. Une première fois en 2012 et une autre en 2022. Les détails partagés dans cet article seront ceux du voyage le plus récent. Seule différence entre les 2, j’ai fait le premier voyage en hiver (Janvier) et le second au printemps (Mai).
À noter que l’arrivée s’est faite via la frontière terrestre Canadienne et non une arrivée directe en avion à l’aéroport de New-York.
Comptez environ 3-4 nuits sur place pour profitez pleinement de la ville.

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Jour 1: le centre de Manhattan

Quoi faire à New York?

Départ de Montréal. Trajet de nuit en bus confortable avec la compagnie Greyhound.
Arrivée au matin vers 7h au terminal des bus Port Authority. Petit-déjeuner (chocolat chaud, jus d’orange et viennoiserie) pris dans une chaine de café très connu ‘Prêt à manger‘.

Ensuite, passage devant le Rockefeller qui est un véritable monument de l’architecture Art Déco.

Construit dans les années 1930 par la famille Rockefeller, ce complexe de 19 bâtiments abrite des bureaux, des boutiques, des restaurants, des théâtres et des attractions touristiques.
Le point de vue panoramique situé au sommet (Top of the Rock) offre une vue imprenable sur New York, notamment sur l’Empire State Building et Central Park.

La cathédrale Saint-Patrick se situe à proximité. Ce chef-d’œuvre d’architecture néogothique, construit entre 1858 et 1878, impressionne par ses dimensions et sa beauté.

Passage sur Times Square avant 9h, beaucoup de magasins n’étaient pas ouverts, on y reviendra donc plus tard.
Direction l’université de Columbia en métro. Fondée en 1754, l’Université de Columbia est l’une des plus anciennes et des plus prestigieuses universités des États-Unis. Elle attire des étudiants du monde entier.

Ensuite, balade dans le quartier avec la Cathédrale Saint-Jean le Divin.

Cette gare est un chef-d’œuvre Art Déco qui accueille chaque jour des centaines de milliers de voyageurs. Magnifique bâtiment historique dont l’ouverture date de 1913.
Le hall principal avec son plafond astronomique, ses horloges emblématiques et son ambiance animée est d’une envergure exceptionnelle.
L’horloge à quatre faces en laiton et en opale située au centre du hall principal est un symbole de la gare.
Vous trouverez des restaurants au niveau inférieur. Nous y avons déjeuné un burger chez Shake Shack.

Après déjeuné, passage devant l’Empire State Building.

Situé au cœur de Manhattan, ce colosse d’acier et de verre domine la ville de ses 443 mètres avec l’antenne. Il a été pendant des décennies, le bâtiment le plus haut du monde.
L’Empire possède deux observatoires, situés aux 86e et 102e étages. Ils offrent une vue panoramique à 360 degrés sur New York, notamment sur Central Park, la Statue de la Liberté et le pont de Brooklyn.

Retour sur Times Square en visitant quelques magasins comme M&M’s et Disney.
À l’origine appelé Longacre Square, Times Square a été rebaptisé en 1904, lorsque le New York Times y a installé son siège.
C’est un lieu de rencontre pour les artistes de rue, qui proposent des spectacles de musique, de danse et de théâtre.

Situé au cœur de la ville, ce quartier est célèbre pour ses panneaux publicitaires lumineux et ses écrans géants, qui créent une atmosphère électrique et futuriste.

Direction l’hôtel pour se reposer de cette première journée et récupérer un peu de la précédente nuit en bus (même si c’était plutôt confortable).

Plan du centre de Manhattan

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Jour 2: sud de Manhattan

Petit-déjeuner pris chez ‘Prêt à manger‘ à l’extérieur de l’hôtel, sur le chemin pour aller voir le Flatiron Building. Reconnaissable à sa forme triangulaire caractéristique, c’est un véritable joyau architectural de New York. Situé au croisement de la 5ème Avenue, de Broadway et de la 23ème Rue, il est l’un des plus anciens gratte-ciel de la ville. Son nom, qui signifie ‘fer à repasser’ en français, lui a été donné en raison de sa forme singulière.

Direction vers le sud de Manhattan en métro pour commencer la visite de la statue de la liberté. Offerte par la France aux États-Unis à l’occasion du centenaire de la Déclaration d’Indépendance, la Statue de la Liberté a été conçue par le sculpteur français Auguste Bartholdi et l’ingénieur Gustave Eiffel.

Le départ se fait en ferry au niveau du Battery Park. Notre billet incluait la traversée + visite autour de la statut + musée à Ellis Island + retour à Battery Park.
Tickets achetés sur Ceetiz pour un tarif de 24$ par personne, sans coupe-file. Aucune attente lors de notre visite.

Nous sommes remontés sur Wall Street. À l’origine, Wall Street était une simple palissade construite par les colons néerlandais au XVIIe siècle pour se protéger des attaques.

Aujourd’hui, elle abrite également la Réserve fédérale de New York et de nombreuses banques et institutions financières.
On peut observer également le Charging Bull, cette sculpture en bronze, symbole de la puissance financière.

C’est un symbole de renaissance, une œuvre d’art architecturale qui marque le renouveau de Lower Manhattan après les attentats du 11 septembre 2001. Situé au cœur du World Trade Center, cet édifice blanc et lumineux, conçu par Santiago Calatrava, évoque à la fois une colombe déployant ses ailes et une colonne vertébrale.
Nous y avons déjeuner dans le food court ‘Gansevoort Market‘. Nous avions pris des pizzas. Endroit très agréable pour y trouver ce que vous voulez pour un tarif abordable.

Le mémorial du 11 septembre est en accès libre à l’extérieur. Sublime lieux de recueillement avec les 2 bassins à eau en cascade. C’est à la fois sobre et émouvant, rendant hommage aux victimes des attentats du 11 septembre 2001. Les noms des victimes sont gravés sur les bords des bassins, créant un lieu de mémoire intime et profond.
Nous avons ensuite fait le musée du 11 septembre situé en sous-sol de 15h à 17h environ. Billets pris sur ‘Helloticket‘ sans coupe-file et avec très peu d’attente.

À travers des objets, des témoignages, des vidéos et des documents d’archives, le musée rend hommage aux victimes et offre une compréhension profonde de ce drame qui a marqué le monde.

Situé au sommet du One World Trade Center, le plus haut gratte-ciel de l’hémisphère ouest offre une vue panoramique à 360 degrés sur la ville de New York. Cet observatoire, véritable hommage à la résilience de la ville, invite les visiteurs à découvrir un panorama unique et à vivre une expérience inoubliable.

Nous avions pris les billets sur le site ‘oneworldobservatory‘. Premier tarif choisi et pas de regret car très peu d’attente et pas de limite de temps une fois arrivé tout en haut.

Plan de Lower Manhattan

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Jour 3: Central Park, Brooklyn & High Line

Petit-déjeuner pris toujours chez ‘Prêt à manger‘ à l’extérieur de l’hôtel.

Nous sommes passés évidemment par le Bow Bridge et la Fontaine Bethesda (lieux de tournages de nombreux films). Beaucoup d’écureuils à observer dans les arbres. Ses 341 hectares offrent un écrin de verdure où les New-Yorkais viennent se ressourcer, faire du sport, ou simplement flâner. Des lacs, des bois, des pelouses, des sentiers, des monuments… Central Park a de quoi satisfaire tous les goûts.

Nous avons le pris le métro pour aller à Brooklyn afin d’avoir la vue panoramique sur le pont et le sud de Manhattan.

Le parc, situé le long de l’East River, offre une vue dégagée sur Lower Manhattan, le pont de Brooklyn et le Manhattan Bridge.

Situé dans l’ancien bâtiment de la National Biscuit Company, le Chelsea Market est bien plus qu’un simple marché. C’est un véritable temple de la gastronomie, un lieu où se mêlent les saveurs du monde entier. Avec ses nombreuses boutiques alimentaires, ses restaurants et ses bars, le Chelsea Market est une destination incontournable pour tous les gourmands qui visitent New York.

Le marché abrite une quarantaine de stands et de boutiques proposant une grande variété de produits frais, de spécialités locales et de cuisines du monde entier. Vous y trouverez :

• Des fruits de mer frais, des huîtres et des sushis,
• Des fromages artisanaux, des charcuteries fines et des pains spéciaux,
• Des pâtisseries, des chocolats et des glaces artisanales,
• Des plats préparés, des sandwichs et des salades,
• Des épices, des huiles et des produits du terroir.

Sortie sur la High Line et apercevoir une petite réplique de la statue de la Liberté.

Sauvée de la démolition par des habitants du quartier, elle a été transformée en un parc public suspendu, inauguré en 2009.
La High Line offre une perspective inédite sur New York avec des vues imprenables sur les gratte-ciel, la rivière Hudson et les quartiers de Chelsea et Meatpacking District.
Des jardins sauvages, des plantes indigènes et des arbres ont été plantés le long de la High Line, créant un espace vert paisible et agréable.

Promenade jusqu’au building Edge NYC et la sculpture Vessel.

Conçue par le célèbre designer britannique Thomas Heatherwick, cette structure en forme de ruche géante se compose de 154 escaliers, 2 500 marches et 80 paliers, invitant les visiteurs à une exploration ludique et sensorielle.
Compter entre 1 et 2h pour prendre son temps et bien profiter de la balade. L’accès est libre.

Retour le soir en bus vers Montréal. Trajet de nuit comme pour l’aller.

Plan High Line & Brooklyn Bridge Park

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Logement

Hôtel ‘Paul Hôtel‘ de 3 étoiles situé au 32 W 29th St. L’hôtel est aujourd’hui fermé.

Tips

Centre de Manhattan:
En partant de Montréal, c’est pratique de voyager de nuit en bus. On ne perd pas de temps en journée.

Retrouvez plus d’info sur les tarifs et le plan du métro ici.

Les 2 périodes sont agréables, j’ai eu du temps frais et beau en Janvier (0 à 5° C) et tempéré et beau en mai (20°C). Le choix de la période est à faire en fonction de vos préférences.

Rockefeller: les billets pour le Top of the Rock et les autres attractions peuvent être achetés en ligne ou sur place.

Gare Centrale: est ouverte tous les jours, de 5h30 à 2h du matin.

Empire State Building: Les billets peuvent être achetés en ligne ou sur place. Il est recommandé de réserver à l’avance, surtout en haute saison, pour éviter les files d’attente.

Spécialités culinaires:
– La pizza new-yorkaise : Avec sa pâte fine et sa grande taille, la pizza new-yorkaise est une institution. Dégustez-la dans l’une des nombreuses pizzerias de quartier.
– Le bagel : Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, le bagel est un incontournable du petit-déjeuner new-yorkais. Garnissez-le de cream cheese, de saumon fumé ou d’autres délices.
– Le pastrami : Ce sandwich emblématique, composé de fines tranches de viande de bœuf fumée et épicée, est un délice à savourer chez Katz’s Delicatessen.
– Le hot-dog : Les stands de rue proposent de délicieux hot-dogs, garnis de moutarde, de ketchup ou d’autres condiments.
– Le cheesecake : Onctueux et crémeux, le cheesecake new-yorkais est un dessert incontournable.

Lower Manhattan:
Pour la visite de la statue de la Liberté et d’Ellis Island, vous pouvez faire cela au matin, dès l’ouverture, très peu de monde à notre époque. Cela vous permet de revenir sur l’île de Manhattan vers 12h-13h et ainsi de faire sur l’après-midi tout le quartier de Ground Zéro.

Si vous souhaitez faire le musée du 11 septembre, prévoyez d’y rentrer avant 14h30 pour être large en terme d’horaires car la fermeture se fait à 17h. Il faut prévoir 2 bonnes heures pour prendre son temps et profiter de ce magnifique musée.
Il est préférable de réserver auparavant les billets pour toutes les visites.

Oculus: ouvert tous les jours, de 5h à 1h du matin. Facilement accessible en métro (stations World Trade Center, Cortlandt Street et Fulton Street).

Bonnes adresses culinaires:
– Dominique Ansel Bakery : Ce pâtissier français est l’inventeur du Cronut, un hybride entre le croissant et le donut.
– Joe’s Pizza : Avec plusieurs adresses à travers la ville, Joe’s Pizza est une valeur sûre pour déguster une authentique pizza new-yorkaise.
– Shake Shack : Cette chaîne de restauration rapide propose de délicieux burgers, frites et milkshakes. Nombreux points de restauration dans la ville.

Central Park, Brooklyn & High Line:
Possible de manger dans le food court au niveau du ‘Chelsea Market‘. Ambiance très sympa mais beaucoup de monde. Pas facile de trouver une place se poser tranquillement.
Le food court est ouvert tous les jours.

High Line: des bancs, des transats et des espaces de pique-nique sont aménagés le long de la High Line, permettant aux visiteurs de se détendre et de profiter de l’atmosphère.
Ouverte tous les jours, de 7h à 23h en été et de 8h à 18h en hiver.

Bonnes adresses culinaires:
– Katz’s Delicatessen : Ce restaurant mythique, situé dans le Lower East Side, est réputé pour son pastrami exceptionnel.
– Russ & Daughters : Cette institution du Lower East Side propose une large sélection de bagels, de poissons fumés et d’autres spécialités juives.

New York est une ville chère, mais il est possible de manger à petit prix en optant pour les stands de rue, les food trucks ou les restaurants de quartier.

Les mots essentiels à connaitre:
– Hello / Hi: Salut,
– Good morning / Good afternoon / Good evening: Bonjour / Bon après-midi / Bonsoir,
– Thank you (very much): Merci (beaucoup),
– You’re welcome: De rien,
– Please: S’il vous plaît,
– Excuse me: Excusez-moi,
– How are you?: Comment allez-vous ?,
– Fine, thank you. And you?: Bien, merci. Et vous ?,
– I don’t speak English: Je ne parle pas anglais,
– Do you speak English?: Parlez-vous anglais ?,
– Where is…?: Où se trouve…?,
– Right / Left: À droite / À gauche,
– Straight ahead: Tout droit,
– How much does it cost?: Combien ça coûte ?,
– The bill, please: L’addition, s’il vous plaît,
– The train station: La gare,
– The toilet / The restroom: Les toilettes,
– Water (still / sparkling) : Eau (plate / gazeuse),
– Bread : Pain,
– I need help: J’ai besoin d’aide.

Monnaie utilisée:
Dollar américain $. Voir le taux de change actuel => https://www.google.com/finance/quote/USD-EUR.

Budget

Centre de Manhattan:

• Bus: aller-retour pour 80$ par personne.
• Point de vue au sommet du Rockefeller: 34$ par personne.
• Empire State Building: 45$ par personne.
• Petit-déjeuner: 10-15$.
• Déjeuner: 15-20$.
• Diner: 15-20$.
• Hôtel pour les 2 nuits: 345€ pour 2 personnes.

Lower Manhattan:

• Petit-déjeuner: 10-15$.
• Déjeuner: 15-20$.
• Diner: 15-20$.
• Statue de la Liberté: 24$.
• Musée du 11 septembre: 35-40$.
• Ground Zero Observatory: 35-40$.

Central Park, Brooklyn & High Line:

• Petit-déjeuner: 10-15$.
• Déjeuner: 20$.

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Galerie photos